Скончался историк русской кухни Максим Сырников
Ему было 60 лет. Причиной смерти стало внезапное внутреннее кровотечение. Сырников был автором книг по русской кухне, разработчиком меню и бренд‑шефом в нескольких проектах, включая «Добрянку» и рестораны в Ижевске и Екатеринбурге.