Росстандарт официально утвердил новый ГОСТ, в котором изменены требования к пенной шапке у пива.
Ранее стандарт предусматривал высоту пенной шапки 30 мм и стойкость не менее 3 минут. По новым нормам высота уменьшена до 15 мм, а стойкость сокращена до 1 минуты.