Требование к питанию в больницах
Глава Совета Федерации Валентина Матвиенко призвала не допускать в государственных стационарах «баланду» на обед и обратить внимание на качество питания.
По её словам, пациенты жалуются, что пищу «есть невозможно». Она подчеркнула, что больница — не ресторан, но питание должно быть здоровым, простым и одновременно вкусным.
Что важно учесть
Скорректированное меню в стационарах должно сочетать полезность и привлекательный вкус, чтобы пациенты действительно могли есть и получать необходимое питание для восстановления.